BRIGADEIROS

Brigadeiros... Uma doce tentação!

Eu confesso-me uma apaixonada por brigadeiros! Tão apaixonada que raramente os faço para não os devorar =)

Um atentado à dieta e à linha mas que há dias que fazem tão bem à alma...

Delicie-se!

Ingredientes:

(faz cerca de 15)

• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres de sopa de chocolate em pó
• 1 colher de sopa de manteiga
• chocolate granulado

Preparação:

Deite o leite condensado num tachinho, junte-lhe o chocolate e misture bem. Adicione a manteiga e leve a cozinhar sobre lume brando sem parar de mexer até espessar e começar a abrir "estrada" no fundo do tacho.

Deite a massa numa tigela e deixe arrefecer. Tape e leve ao frigorífico para ficar bem fria.
Para ser mais fácil moldar as bolas unte as palmas das mãos com um pouco de óleo e molde pedacinhos de massa em bola. Passe-os por chocolate granulado.
Coloque em caixinhas de papel.

Sugestão: Para um efeito mais colorido compre chocolate granulado às cores. Os miudos adoram!

Tenha um HAPPY DAY!!!