terça-feira, 6 de julho de 2010

FIGOS COM PRESUNTO E FETA

Uma entrada óptima para o verão. Fresca e saborosa!
Os contrastes de sabores são surpreendentes!
Experimente! Vai ver que vai gostar!

Ingredientes:
(para 2 pessoas)
  • 6 figos
  • 6 fatias de presunto finas
  • Queijo Feta
  • Mel
  • Vinagre Balsâmico
  • Azeite
Preparação:

Lave os figos e corte-os em cruz. Coloque no centro o presunto e disponha por cima o queijo Feta esfarelado.
Salpique com vinagre balsâmico (o meu é de spray o que resulta muito bem), deite um pingo de mel sobre cada um e um fio de azeite.
Guarde no frigorífico até à hora de servir.

Sugestão: Se não gostar de queijo feta resulta também muito bem com Mozzarella.

Tenha um HAPPY DAY!!!

1 comentário:

  1. Adorei esta receita, vou fazer certamente.
    Obrigada pela partilha
    Maria

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