Uma entrada com cor e muito sabor!
O doce da melancia com o salgado do pato resultam numa extraordinária combinação.
Ingredientes:
(para 4 pessoas)
- 1/4 Melancia
- Gelo
- 1 Embalagem de peito de pato fumado
- Torradinhas (ou tostas fininhas se não tiver tempo para fazer as torradinhas)
- Manteiga
Preparação:
Vamos começar por preparar o Shot de melancia - Limpe a melancia (que deve estar fresca) da casca e sementes e coloque no liquidificador, triture. Reserve no frigorífico.
A tapa de pato - Barre as torradinhas com manteiga e coloque por cima uma fatia de peito de pato. Disponha numa travessa.
E agora é só colocar o sumo de melancia em copinhos de shot e tem uma entrada pronta!
Sugestão: Pode adicionar um pouco de vodka ao sumo de melancia. Fica óptimo!
Tenha um HAPPY DAY!!!
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